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食用油的误区你中了吗?

植物油

  民以食为天,食以安为先,一日三餐最核心的就是食用油,那么家用食用油应该选择什么油,您每天用的油是否健康呢?

食用油的误区你中了吗?

  中国食用油消费者历经香精油、调和油、地沟油等事件的冲击,以及转基因食用油和非转基食用油的争论中,消费者对食用油已是顾虑重重,心有余悸。

食用油的误区你中了吗?

  大部分植物油因为富含多不饱和脂肪酸,在高温下确实容易产生很多的醛类物质,其中有一些是致癌的,因此建议不要用植物油高温煎炸食物。尤其不建议使用诸如玉米油、葵花籽油、大豆油等来煎炸食物。

食用油的误区你中了吗?

  现在我们一般用的食用油,都是精炼过的,如果冒烟了,就说明油温较高、已经不合适了。这种温度下更容易生成一些有致癌风险的物质;另一方面,这种温度也容易使得食物中的营养物质流失。建议炒菜时注意控温,尽量别冒烟。

食用油的误区你中了吗?

  研究发现,转基因有可能会破坏食物原本的营养,比如大豆中,维生素B复合体胆碱的含量下降了将近百分之三十,蛋白酶抑制剂的含量升高了百分之三十等等,转基因大豆还含有一种类似雌性激素钓化学物质,它会破坏人体荷尔蒙,导致人体生殖器官异常,并损害免疫系统。

  此外,有证据表明,转基因大豆食品与非霍奇淋巴瘤发病率的提高具有一定相关性。总而言之,尽管不能确定,但是转基因油很大可能有一定的危害,安全起见,转基因食品还是少吃为妙。

食用油的误区你中了吗?

  Ranee鱼油是100%纯度的进口鱼油,不同于保健品鱼油,是一款适用于多种烹饪方式、适合全部人群享用的高品质食用油。

  Ranee鱼油采用欧洲工艺压榨而成,全面保留鱼油当中的营养成分, 其中油酸含量高达45%,并富含DHA、EPA这些鱼油当中独有的营养元素,这是植物油完全无法比拟的优势。同时Ranee鱼油还具有烟点高、无腥味、抗氧化三大特点。

  烟点高:Ranee鱼油烟点高达246度,高于普通植物油将近一百度,大大减少了厨房油烟中有害物质对人体的侵害,全天守护家人健康。

  无腥味:高科技脱腥技术去除了鱼油本身的腥味,使得Ranee鱼油无需胶囊包裹,直接走上餐桌。

  抗氧化:通过调整欧米伽3、6、9的比例,Ranee鱼油欧米伽9脂肪酸的含量超过45%,因此Ranee鱼油不怕阳关直射、不怕接触空气,适合多种烹饪方式。

食用油的误区你中了吗?

  三大技术使鱼油脱离胶囊,脱离保健品属性,直接走上餐桌,鱼油保健不再依靠吞胶囊的方式进行,在以植物油为主的食用油市场中,Ranee鱼油的出现弥补了植物油的众多不足,是适合全家人食用的高品质好油。返回搜狐,查看更多

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本站文章于2019-10-31 19:50,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:食用油的误区你中了吗? 植物油