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俄罗斯干蔬菜、干蘑菇、干果和坚果墟市认识数

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  核心提示:根据BusinesStat编制的俄罗斯干蔬菜,干蘑菇,干果和坚果市场分析所引数据,2014-2018年俄罗斯干蔬菜,干蘑菇,干果和坚果进口量增加了5.1%:从27.86万吨增加到29.28万吨。期间仅2015年较上年减少了19.1%。

  根据BusinesStat编制的俄罗斯干蔬菜,干蘑菇干果坚果市场分析所引数据,2014-2018年俄罗斯干蔬菜,干蘑菇,干果和坚果进口量增加了5.1%:从27.86万吨增加到29.28万吨。期间仅2015年较上年减少了19.1%。

  首先,是由于俄罗斯于2014年8月实施食品禁运,干蔬菜,干果和坚果(花生除外)属于禁运之列;其次,是由于俄罗斯联邦动植物卫生监督局于2015年5月1日因镉含量过高禁止从美国进口花生。此外,2014-2015年卢布急剧贬值加剧了局势恶化,并导致干果蔬产品的卢布价格大幅上涨,居民需求减少。

  在2014-2018年俄罗斯干蔬菜,干蘑菇,干果和坚果进口中,干果和坚果的进口量遥遥领先,在进口总量中所占比重平均为90.5%,2018年占比92.1%。与此同时,干果约占此类干产品供应量的36.4%,其余63.6%为坚果。需要指出的是,在俄罗斯市场上最受欢迎的干果是葡萄干。2018年俄罗斯进口葡萄干2.54万吨。俄罗斯葡萄干的主要供应国是伊朗,2018年为8390吨,乌兹别克斯坦为4270吨,土耳其为3670吨,智利为3140吨,阿富汗为2370吨。干枣,黑李子干和杏干在俄罗斯市场也很受欢迎。

  在俄罗斯各类坚果中花生的需求最大,这不仅仅是因为其价格相对便宜。2018年俄罗斯花生进口量为13.83万吨,相当于坚果进口总量的76.2%。俄罗斯市场进口的坚果主要来自巴西,2018年为8.6万吨,阿根廷为2.37万吨,印度为1.32万吨,尼加拉瓜为6600吨,中国为5400吨。

  在2014-2018年俄罗斯干蔬菜,干蘑菇,干果和坚果进口总量中,干蔬菜所占比重平均占到9.1%,2018年占比7.6%。俄罗斯干蘑菇和干土豆的进口量较小,2018年分别占比0.17%和0.12%。

  据BusinesStat估计,2019-2023年俄罗斯市场的干蔬菜,干蘑菇,干果和坚果的进口量将以每年6.8-3.5%的速度递减。到2023年进口量将达到37.88万吨,超过2018年指数29.4%。

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